quarta-feira, 17 de setembro de 2008

RECEITAS DA AULA DE MICRO/ENZIMO

Queijo:
Método 1:
1 litro de leite (de saquinho) fervido, ainda em ebulição
Suco de um limão
Método 2:
1 litro de leite de saquinho morno
1 colher de chá de coalho industrial

Iogurte:
Método 1:
1 litro de leite (caixa TetraPak, de preferência)
1 copo de iogurte natural
Manter a mistura em um recipiente fechado por 6 horas a aproximadamente 40º C (ponto de mamadeira)
Método 2:
1 litro de leite (caixa TetraPak, de preferência)
1 envelope de bactérias lácteas
Manter a mistura em um recipiente fechado por 6 horas a aproximadamente 40º C (ponto de mamadeira)


AULAS DE 19 DE SETEMBRO (SEXTA-FEIRA)

Fisioterapia 2º período:
http://www.4shared.com/file/63346567/3ef7ea13/MicroEnf13set08.html

Enfermagem 2º período: Haverá aula prática, portanto: jaleco, calça, sapato fechado e “buchinha” para cabelo.

segunda-feira, 15 de setembro de 2008

RECADOS DE ÚLTIMA HORA:

Biologia 6º período: esqueci que as aulas serão nas segundas-feiras
http://www.4shared.com/file/63131261/b0e41c01/Comunidades_Microbianas.html

Nutrição 4º período: Imunologia Médica (capítulos: 14, 21, 22, 23, 54).

domingo, 14 de setembro de 2008

HIV x Staphylococcus aureus



Qualquer livro de Microbiologia demonstra que o vírus HIV é extremamente mais virulento e mortal que a bactéria S. aureus. Partindo do princípio que todo ser humano adulto já entrou em contato com essa bactéria (muitos convivem normalmente com ela em suas fossas nasais e pele, inclusive eu) é relativamente difícil encontrar algum indivíduo que já tenha desenvolvido alguma doença normalmente associada à S. aureus. Em oposição, pessoas que entram em contato com vírus HIV desenvolvem a doença com freqüência e devem tomar uma série de cuidados e medicamentos para que doença não avance.
A impressão que os livros e os artigos científicos demonstram é que a AIDS (causada pelo HIV) deveria infectar e levar a óbito milhares de vezes mais que as doenças causadas por S. aureus.
Mas dados do CDC (Centro de Controle e Prevenção de Doenças – EUA: www.cdc.gov) demonstram que a diferença entre os dois microrganismos não é tão distante assim. O número de mortes por AIDS em 2005 foi de 17.011 e o número de mortes – em hospitais – pela bactéria S. aureus (resistentes à meticilina): 1.598 comprovados e 18.650 os casos ESTIMADOS (dados dos EUA).
Os dados não revelam os casos de infecções comuns por S. aureus, somente as infecções hospitalares, isto é, adquiridas durante a permanência do paciente num estabelecimento de saúde.
Preocupante? Se acompanharmos o decréscimo de mortes por HIV nos últimos 10 anos e observarmos o avanço de infecções hospitalares por MRSA (S. aureus resistentes à meticilina), nos próximos 20 anos poderemos ter uma virada nos temores da sociedade quanto às doenças infecciosas. Teremos mais medo de hospitais que à contaminação pelo HIV?

Forte abraço,
Prof. Paulo Rocha Jr.

Obs.: O Blog estava impossibilitado de receber postagens de 6 a 13 de setembro (problemas com o endereçamento de HTML). Caso queira comentar alguma postagem antiga é só enviar pois os comentários estão liberados novamente.

Aulas de 15 de setembro (segunda-feira)
Farmácia 6º período:
http://www.4shared.com/file/63004243/d7fe46e8/Anlise_Microbiolgica_de_Alimentos.html

Nutrição 4º período:
http://www.4shared.com/file/63004353/cf271d9e/Imunizao.html

quinta-feira, 4 de setembro de 2008

AULAS DE QUINTA– FEIRA (04/09/2008) e SEXTA

Enfermagem 2º período: Prática – levar o jaleco
Farmácia 6º período: Prática

Biologia 6º período: haverá prática, portanto, trazer o jaleco.
http://www.4shared.com/file/61747810/53b84e7e/Microbiologia_Aqutica.html



AULAS DE SEXTA – FEIRA (05/09/2008)

Fisioterapia 2º período: haverá prática, portanto, trazer o jaleco.
http://www.4shared.com/file/61311873/eaf12af8/ControleCrescimento.html

Enfermagem 2º período: Prática – levar o jaleco